Chi siamo
Siamo il bar che arriva alla festa
New Perlage nasce dalla passione per il bar e per le feste fatte bene. Il nome viene dal «perlage», la catena di bollicine che sale nel calice: è l’immagine di quello che vogliamo portare a ogni evento, un movimento continuo di energia, luce ed eleganza.
Siamo una squadra di barman e operatori con base a Bussolengo, in provincia di Verona. Facciamo una cosa sola, il bar, e la facciamo arrivare ovunque: in villa, in cantina, in piazza, sul lago, in città.
Il bar non è un servizio di contorno: è il punto in cui la festa si accende.
- 14persone in squadra
- 8allestimenti viaggianti
- 20gin da tutto il mondo
- 2linee di prodotti: Medium e Premium
Il nostro modo
Come lavoriamo
Solo bar, fatto bene
Non facciamo cucina: ci concentriamo su cocktail, servizio e allestimenti, e lavoriamo accanto al catering che avete scelto.
Allestimenti che si ricordano
Il T2, il pianoforte, l’Ape, la Fiat 500, il globo dei 20 gin: il bar diventa una scena da fotografare.
Chiavi in mano
Bancone, barman, materie prime, bicchieri, ghiaccio e disallestimento: pensiamo a tutto noi.
Su misura
Drink list, linea di prodotti e allestimenti cambiano per ogni evento, fino al cocktail firmato.
La squadra
Le persone dietro al bancone
La squadra a Venezia 
Preventivo su misura
Il vostro evento merita un bar che si ricordi
Raccontateci data, luogo e numero di ospiti: vi prepariamo una proposta su misura, con l’allestimento più adatto alla vostra festa.