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Drink list

La nostra carta

La drink list del nostro open bar parte dai grandi classici – Americano, Negroni, Spritz, Hugo, Gin Tonic, Moscow Mule, Mojito – e arriva fino alle isole speciali, come l’Aperitivo all’Italiana, il Giro del Mondo in 20 Gin e l’angolo Sigari & Rum.

Qui trovate le proposte: il valore si racconta, i dettagli si costruiscono insieme nel preventivo. Ogni carta può essere adattata al vostro evento, con un drink firmato per gli sposi o per il vostro brand.

Barman di New Perlage guarnisce un cocktail con arancia disidratata durante un evento

I classici

  • Americano Bitter, vermouth rosso e un tocco di soda.
  • Negroni Gin, bitter e vermouth rosso: il re dell’aperitivo.
  • Spritz Aperol / Campari Bollicine, Aperol o Campari e soda.
  • Hugo Bollicine, sambuco, menta fresca e soda.
  • Paloma Tequila, pompelmo e lime.
  • Cuba Libre Rum, cola e lime.

Highball

  • Gin Tonic / Gin Lemon Il grande classico, con la tonica o il lemon.
  • Vodka Tonic / Vodka Lemon Fresco, semplice, sempre richiesto.
  • Moscow Mule Vodka, ginger beer e lime.

Sour e pestati

  • Vodka Sour / Whiskey Sour Agrumi, dolcezza e una spuma vellutata.
  • Mojito Rum, lime, menta e zucchero di canna.
  • Caipirinha Cachaça, lime e zucchero di canna.
  • Caipiroska Vodka, lime e zucchero di canna.

Analcolici e dopocena

  • Cocktail analcolico Frutta, sciroppi e toniche: tutto il gusto di un cocktail, senza alcol.
  • Assortimento di amari Per chiudere la serata come si deve.

Aperitivo all’Italiana

  • Bellini Il grande classico italiano con le bollicine.
  • Spritz agli Agrumi Lo Spritz con il profumo degli agrumi.
  • Spritz Limoncello La versione più solare dello Spritz.
  • Milano Torino Campari e Punt e Mes.
  • Giardino Italiano Fresco e profumato di basilico.
  • Olio-Sour Un sour con il profumo dell’olio d’oliva.
  • Italian Mule Ginger beer e lime, in versione italiana.
  • Italiano Biondo Un aperitivo chiaro con cordiale all’arancia.

Le isole

  • Giro del Mondo in 20 Gin Venti gin da tutto il mondo con toniche ricercate e garnish.
  • Wild Spirit: Sigari & Rum Rum, whisky, cioccolato e sigari abbinati.
  • Birra alla spina dall’Ape Bionde, rosse e ambrate, anche con i vostri fusti.
  • Crazy Beer Birre artigianali e tradizionali, dalle bionde alle scure.
  • Isola di Benvenuto Acque aromatizzate, vino e succhi di frutta.

Le bevande analcoliche, gli amari e, previo accordo, la birra fanno parte del servizio. Su richiesta prepariamo cocktail firmati per gli sposi o per il vostro evento.

Linee di prodotti

Due linee, un solo standard

Medium

Alcolici di fascia medio-alta, con etichette come Bombay, Bickens, Eristoff e Bacardi.

Premium

Etichette premium per chi vuole il massimo: Grey Goose, Gin Mare, Hendrick’s, Brugal.

Galleria

Bicchieri che si fanno notare

  • Cocktail sour con arancia disidratata servito all’open bar di un matrimonio
  • Cuba libre servito in lattina con cannuccia di carta all’open bar
    Cocktail in lattina
  • Cocktail servito in lattina di lemon soda con cannuccia a righe
  • Cornice con i signature cocktail degli sposi: passion fruit sour, mai tai e vesper martini sour
    Signature cocktail degli sposi
  • Shaker e attrezzatura da barman sul bancone luminoso di un evento
  • Cocktail in lattina con lime e cannucce di carta sul bancone

FAQ

Domande frequenti

Si può personalizzare la drink list?

Sì: partiamo dalla nostra carta e la adattiamo al vostro evento, anche con signature cocktail dedicati agli sposi o al vostro brand.

Che differenza c’è tra linea Medium e Premium?

La linea Medium usa alcolici di fascia medio-alta, come Bombay, Eristoff e Bacardi; la Premium etichette come Grey Goose, Gin Mare, Hendrick’s e Brugal.

Ci sono cocktail analcolici?

Sì, in carta c’è sempre almeno un cocktail analcolico, preparato con la stessa cura degli altri.

Preventivo su misura

Il vostro evento merita un bar che si ricordi

Raccontateci data, luogo e numero di ospiti: vi prepariamo una proposta su misura, con l’allestimento più adatto alla vostra festa.